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    做匹萨的温度。195°F是最高的温度，烤5个小时。观察：8o°F时巧克力轻微融化，151°F时，匹萨皮变成金黄色，同时巧克力也在融化。窗口（烤箱上）有雾，模糊不清。195°F时marshma11os（一种软糖）融化。185°F是一样的

    结果。烤的不错，但是匹萨皮有点儿脆，就是有点儿硬邦邦的，味道很甜。我们也许能做得更环保些。大部分做得还不错，但有些地方不好，匹萨外观也许能做得更好。

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    女儿在美国上学3年，老公花的心血比我这个当妈的都要多。只要不出差，每天他都要过问女儿的功课，尤其是第一年，女儿因为语言问题经常需要老公的帮助，特别是做project，都是老公跑前跑后和她一起去买材料来做。女儿学校所有需要家长参与的活动，比如音乐会，狂欢节，庆祝会，家长会，科技活动等等，老公都要亲自去。还有女儿每次参加的野营，外出活动，舞蹈课，小提琴课等，也都是老公亲自接送，女儿说他从来不迟到。每天晚上女儿睡觉前，他都要和女儿聊聊天，问问她一天是否过得好？有没有什么问题？女儿很乐意和爹聊天，向爹提些问题。俺经常听到父女2人在叽叽咕咕地说话。聊会儿天后，老公就开始读故事书给她听，每次都是女儿自己选的书，有时是老公带着她到书店买的书。每天晚上，女儿是在老公的读书中进入梦乡的。每次我们从蒙大拿开了一天车回到家都晚上9点过了，我说，今天累了，不用读书了。但他还是坚持读。有时老公出差，没办法给女儿读书，女儿睡前就总觉得少了点儿什么，很是思念。

    每年圣诞节女儿收到的礼物总是最多，每年的生日，老公也是尽量满足她的心愿，让她过得开心。平时只要女儿说要买什么东西，老公也总是尽量马上就带她买。记得去年暑假有一天，女儿在外面玩耍回来，身上被蚊子咬了几个包，老公很着急，马上开车到药店，买了3种止痒药回来给她。有段时间我觉得女儿被他惯坏了，就下命令，所有买的东西都得经过老妈同意。因为有时候孩子比较浪费，一些东西不必要买。老妈脾气比较急，如果女儿做错事，或者不听话，我就会吼她几句，甚至脾气训她。老公只要看见，就马上阻止我，然后坐下来和女儿耐心地谈话，直到解决问题。记得有一次，女儿情绪低落，很不开心，老妈安慰她几句，就忙去了。老公回来后，一直陪着她和她聊天，帮她分析，开导她，直到女儿开心起来。女儿有时开玩笑说：感觉自己有个后妈，亲爹！说爹很有修养，非常有耐心，还聪明，手巧。批评俺没耐心。后来她有啥事，都直接找爹去了！看俺这个亲妈当得失败吧？要知道，女儿在国内是个非常内向，害羞，不太和人交流的孩子，来美国后，慢慢变得开朗大方起来。所以女儿一直觉得自己很幸运，希望她以后的路越走越好！

    时间过得真是快啊！转眼间，女儿已经在美国读了3年小学，今年6月份就毕业了！6月6日学校为他们举行一个小小的毕业庆祝会，主要是向家长汇报他们自己设计，制作的食物。

    我们带着蝌蚪一起到学校来观看。

    礼堂里的大屏幕上不断在播放孩子们的照片，蝌蚪小朋友很快就在屏幕上现了姐姐，并大叫：hi，姐姐！

    丫头就只能安静一分钟，然后就开始到处跑，上蹿下跳，兴奋地直叫，弄得我和老公手忙脚乱，一个劲儿得警告她：安静！安静！(未完待续。)


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