第169章:蒸笼上的火焰!-《重生日本当厨神》
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终于,蒸笼的雾气散去。
什、什么?!
皆目不转睛盯住蒸笼的观众,顿时出响彻天际的惊呼。
鲜红色的鱼翅肠,静静地躺在蒸笼里,一丝丝犹如实质的香料气息,却像是火焰,在簇拥着鱼翅肠。
乍一看去,就像是蒸笼冒出了火焰,顶层是刺目的焰花!
薙切绘里奈下意识地站起身,嘉宾席其他人跟她差不多,仿佛被人操控,一个个不约而同站起,皆伸长了脖子,瞪大眼睛。
“不对!没有火焰!”千代爱知就在夏羽厨台附近,近距离观察的她,现只是料理和烟雾制造的视觉假象,绷紧的娇躯猛地松软下来。
舞台的转播屏,电视机的镜头,都给了蒸笼顶层长时间的特写。
“我的天!”
“……那是我们前几天吃过的鱼翅肠?”
极星寮的厨房,一群人同样震惊。
蒸笼里的每一根鱼翅肠,表层肠衣的颜色,都好似火焰外衣,难怪刚刚他们误以为蒸笼失火了。
这种手法,就像是精通调色的艺术家,严格遵循火焰的色彩,用颜料涂抹上去的,根本不像是料理手段可以赋予的完美色泽!
“为什么!”薙切绘里奈咬住拇指,洁白的牙齿,不停地摩擦指甲,精致脸蛋几乎纠结成一团。
夏羽的料理,每每给她震撼,冲击着她的厨艺理念。
不仅仅是美味而已,外形一如既往的……精致!
但是,赋予这种“精致”的,并不是她想象中的高级厨艺,而是寻常可见的香料调配手法,加上充满了平民气息的烧烤。
“简单中的……不简单!”薙切绘里奈蓦然想起这么一句话,当初她品尝夏羽‘变身生蛋拌饭’的时候,脑中就有这句话,而现在,这句话更是形成一种直击内心深处的印记!
不疾不徐地,夏羽脸色平静,将几层蒸笼里的特制鱼翅肠,一根根夹出来。
也无需什么别致的摆盘装饰,鱼翅肠本身就是精致的艺术品,堆叠在洁白色的盘子上,形成强烈的视觉冲击力。
“尝尝看吧!”
“这就是我针对这场食戟研究的……特制料理!”(未完待续。)
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