第(2/3)页 “这是自然。” 店铺里的气氛和谐又热闹。 客人们还跟香九龄打听她这些菜可以不可以外带,还有那些酒,他们在别处都没尝过这个味,吃过以后总是想着这个味道。 “当然可以,你们要是多买,我还能赠送糕点,就你们刚刚尝的那糕点,也不知你们喜欢不喜欢。” 香九龄很会做生意,买点东西再送一些别的赠品,到时候他们尝了糕点又会对糕点感兴趣,说不定会来买糕点。 她不但送赠品,还会给这些来店里使过钱的客人们计数,谁来的次数多就给予一定优惠,或者再另外赠送一些新奇的小玩意儿,或者下一次来有优惠或者送一点特色菜。 柜台后的抽屉里专门放着她的账本,不但有记客人登门次数的,还有记采买的数量,以及消耗了多少,若是少了就及时补给,如此一来,后厨就不会混乱,也不至于忘了添货,两方相互衔接。 她还给秦臻臻和小鱼儿以及店里的店员她们专门做了一身衣裳,同时也让她们暗暗记住那些客人的口味,谁喜欢吃什么,谁讨厌吃什么,记清了,客人下回来的时候她们就会注意,这样就能省掉一些小麻烦。 “你这账本借我看看。” 温席来店里的时候见香九龄又坐在那记账,走上去看了一眼,不禁对她手中的账本多了几分好奇。 见他来问,香九龄也不藏私,直接收起来递给了他:“正所谓好记性不如烂笔头,记下来终归有好处,翻一翻就能弄明白,而且还能避免很多的麻烦。” 低头看着账本上记的东西,温席的眼底不禁浮起一抹惊讶,她记的这些东西看似简单,但稍微一整理,就能明白今日收入多少,有多少成本,根本不用花费太多心思核对。 而且她还有特殊的计数方式,数字计算简单明了,一看就能明白。 香九龄还让秦臻臻她们跟客人们介绍糕点,还有其他新菜,要说得有模有样,客人们一听就能有兴趣。 “这样很好,这些东西我从未见过,你能不能教我?” 温席并非那种高高在上之人,他对一人心生佩服时,就会想要跟对方学习,而且他总觉得香九龄身上有很多让他惊讶并值得学习的东西,让他受益匪浅。 第(2/3)页